Это очень просто, но почему-то мало кто готовит именно вот так)) Горячий картофель с маслом на гарнир - это совсем другое блюдо! Нужен именно картофель из холодильника! Ну и дальше... по рецепту.
Мы называем этот салатик "Холостяк".
Попробуйте. Как говорит мой муж: "Винегрет отдыхает!"
• Картофель отварной - 4-5 шт.
• Лук (небольшой) - 1 шт.
• Масло ароматное подсолнечное - 2 ст.л.
• Перец черный молотый
• Соль
Для маринада:
• Соль - шепотка
• Сахар - 0,5 ч.л.
• Уксус 9% - 1 ст.л.
• Вода - 4-5 ст.л.
#салаты #постные #изкартофеля
