Постное печенье к чаю. Экспериментальное! Попробовала сделать | Кухня наизнанку - ПОСТНЫЕ
Постное печенье к чаю. Экспериментальное! Попробовала сделать из него сухарики. Это что-то! Но и так тоже вкусно.
За основу взяла яблочную стружку. Я готовила осенью. Но если у вас нет такой заготовки, можно натереть яблоки (без кожицы) и протушить в сковороде с добавлением сахара.
К яблочной стружке добавляю остальные ингредиенты (растительное масло, соль, разрыхлитель и муку) и замешиваю тесто.
Раскатываю толщиной примерно сантиметр, смачиваю водой и посыпаю кунжутом.
Выпекаю при температуре 180 градусов 15 минут.
Для сухариков: уже готовое печенье просто разрезаю вдоль и подсушиваю в духовке минут 10.
