2022-12-26 14:54:20
Как поставить цену? Или подводка к Unit экономике
Часто предприниматели назначают цену на услугу так: «У Кати сколько стоит маникюр? Тысяча рублей? Значит, и у меня будет столько же!».
Почему так делать не правильно?
Потому что вы понятия не имеете о ее себестоимости. Может быть, она выше, чем у конкурента. А значит, поставив такую же цену, вы будете работать «в минус».
Как же посчитать себестоимость услуги?
Определим переменные расходы Для начала нужно собрать в одну кучу все «расходники». Если у вас маникюрный салон, внесите в этот список все материалы, которые нужны для оказания услуги. Допустим, это перчатки, антисептик, база, цвет, топ.
Все учли? Отлично!
Теперь определите стоимость единицы каждого «расходника»: 1 миллилитра лака или 1 пары перчаток. Для этого стоимость упаковки разделите на количество штук или объем. Допустим, в упаковке стоимостью 800 рублей 100 штук перчаток. Значит, цена 1 пары – 8 рублей.
Сделайте такой расчет для всех материалов. Посчитали? Отлично!
Теперь нужно сосчитать, какой объем «расходников» тратится на 1 клиента. Сделайте это опытным путем. Можно взвесить бутылочки с шампунем до и после использования. Примерный объем затрат жидких материалов для одного маникюра можно узнать у некоторых производителей.
В число переменных расходов еще включается зарплата мастера, если она зависит от выручки. Она рассчитывается как процент от цены услуги – например 30% от 1000 рублей = 300 рублей.
Дальше сложим все суммы переменных затрат в пересчете на 1 клиента. Допустим, у нас получилось, что на один маникюр мы тратим «расходников» на 500 рублей. Отлично! Запомним эту цифру. Продолжение
18 viewsedited 11:54