ПОЛЕЗНЫЕ РЕЦЕПТЫ

2023-04-19 10:34:47 Выпечка к чаю

Ингредиенты:

Мука - +/- 350гр.
Сливочное масло 150 гр. (82%)
Разрыхлитель 0.5 чайной ложки
Соль 1/2 чайной ложки
Яичный желток 1шт.
Молоко или сливки 2 ст.л
Сметана 100гр.
Какао 2 ч.л
Молоко 30мл.
Для начинки:
Грецкие орехи 70гр.
Сахар 5 столовые ложки
Для сиропа:
Сахар 1 стакан
Вода 1 стакан
Лимон 2 -3 дольки

Приготовление:

В чаще смешиваем муку со сливочным маслом, перетираем в крошку. Добавляем яичный желток, молоко, соль, разрыхлитель, сметану и формируем тесто. Разделяем на 2 части, в одну добавляем какао смешанное с молоком, после отправляем в холодильник тесто. Для начинки смешиваем измельченные орехи и сахар. Раскатываем две части теста и выкладывая друг на друга соединяем их, как показано на видео. Добавляем начинку и скручиваем в рулет, делим на части, придем узор с помощью пинцета и отправляем в духовку на 40 минут при 180 градусах. В конце заливаем сиропом.

Не забудьте подписаться на наши каналы. Будем рады Открыть/Комментировать

2023-04-19 10:34:35 Рагу с говядиной

Ингредиенты:

Растительное масло для жарки
500 гр говядины
Соль/перец по вкусу
Головка лука
3 моркови
2 зубчика чеснока
2 ст л муки
1 ст л томатной пасты
1 чл соли
1 чл перца
1 чл тимьяна
0,5 чл сладкой паприки
1 литр воды или бульона
800 гр картофеля
200 гр замороженного горошка
Зелень свежая

Приготовление:

Вливаем в сотейник растительное масло, нагреваем и добавляем нарезанную говядину. Солим, перчим и обжариваем до полуготовности. Убираем говядину, в это масло высыпаем крупно нарезанный лук, морковь и чеснок. Обжариваем до мягкости лука, добавляем говядину, высыпаем муку, томатную пасту, перемешиваем и вливаем воду или говяжий бульон. Тщательно перемешиваем и тушим под закрытой крышкой 1.5 часа. Затем добавляем картофель и тушим еще 40 минут. В конце добавляем зеленый горошек, посыпаем зеленью

Не забудьте подписаться на наши каналы. Будем рады Открыть/Комментировать

2023-04-18 18:24:36 Что на ужин?

Как приготовить?

Где найти рецепт?



Я нашла необычный кулинарный канал

Две хозяйки - Оля и Яна - живут в разных городах, увлечены кулинарией и ведут канал вместе



Только авторские фирменные рецепты

Кулинарный клуб

Мастер-классы, задания и баллы за фото ваших блюд

Розыгрыши призов

Аудиоподкаст

Полезные материалы

Обратная связь - чат, консультации


Отличный кулинарный канал

ТОЛЬКО СЕГОДНЯ - девушки приготовили для вас ПОДБОРОЧКУ ВЕСЕННИХ РЕЦЕПТОВ

ГАЙД В ЗАКРЕПЕ



ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ

Рекомендую

ССЫЛКА ЗДЕСЬ


https://t.me/+nxG97a2YpIk5Yzcy

Открыть/Комментировать

2023-04-18 17:44:06 Острый соус к мясу

Ингредиенты:

- Помидоры - 500 г.
- Красный болгарский перец - 300 г.
- Перец острый - 1 стручок
- Чеснок - 3 зубчика
- Сахар - 1 ч. л.
- Соль, перец - по вкусу

Приготовление:

1. Болгарский перец и острый перец очистить от семян, нарезать кусочками, сложить в блендер.
2. Добавить помидоры, нарезанный чеснок и пробить до однородности.
3. Перелить в сотейник, довести до кипения, затем добавить сахар и уварить до загустения на медленном огне 10-15 минут.
В конце посолить по вкусу.
4. Хранить в плотно закрытой банке в холодильнике до 7 дней.

#соус #соускмясу #закуска

Не забудьте подписаться на наши каналы. Будем рады Открыть/Комментировать

2023-04-18 17:43:57 Картофель в духовке

Ингредиенты:

- Картофель - 6 шт.
- Чеснок - 3 зубчика
- Чесночный порошок, паприка, соль - по 2 ч. л.
- Орегано, розмарин, перец - 1 ч. л.
- Раст. масло - 40 мл.

Приготовление:

1. Картофель отварить в подсоленной воде до готовности.
2. Отварную картошку выложить на противень застеленный пергаментом и раздавить при помощи толкушки.
3. В миску с маслом добавить все специи и пропущенный через пресс чеснок.
4. Раздавленные картофелины смазать маслом.
5. Запекать в духовке при 230С 30-35 минут до хрустящей корочки и румяности картофеля.
По желанию готовый картофель можно посыпать мелко нарезанной зеленью или тертым пармезаном.

#картофель #горячееблюдо

Не забудьте подписаться на наши каналы. Будем рады Открыть/Комментировать

2023-04-18 16:01:13 Все ещё не можете продать ненужные вещи и расхламить балкон? А заработок на авито вам кажется «из области фантастики»? 

Тогда советую вам почитать канал- 
Джанета, научи продавать.
Пожалуй это лучший канал про авито, маркеплейсы, ресейл и маркетинг. 

Автор простым языком объясняет за все сложные штуки в продажах. Также готовые схемы ресейла с минимальным вложением. А ее онлайн эксперимент #крутитыщёнку взорвал весь телеграмм. Как вы думаете сколько можно заработать с вложением в 1000 р за месяц?!

Подписывайтесь, чтобы не потерять такой полезный контакт - 

https://t.me/+4MbVfg0uVQQ0YzA6 Открыть/Комментировать

2023-04-18 15:37:29 Запеченная айва с орехами

Ингредиенты:

- Айва - 2-3 шт.
- Фисташка очищ. - 50 г.
- Грецкий орех очищ. - 50 г.
- Молотая корица - 0,5 ч. л.
- Мёд - 4 ст. л.
- Вода - 250 мл.
- Лимон - 2-3 слайса

Приготовление:

1. Разогреть духовку до 180°C.
2. В прямоугольную керамическую форму налить воду, выложить слайсы лимона.
3. Грецкие орехи и фисташки крупно нарубить. Смешать в отдельной чашке нарезанные орехи с корицей.
4. Айву помыть, просушить, нарезать пополам и очистить от сердцевины и семян. Окуните половинки айвы в воду с лимоном, чтобы не потемнели. Сделать небольшую выемку. Небольшое количество очищенной мякоти айвы нарезать мелко и отправить к орехам с корицей и перемешать.
5. В центр каждой половинки айвы положить 1-2 столовые ложки меда, поверх выложить ореховую смесь. "Фаршированные" половинки начинкой вверх положить в форму для запекания.
Накрыть фольгой и запечь 1 час пока айва не станет мягкой. Полить мёдом.

#айва #запеченнаяайва #десерт

Не забудьте подписаться на наши каналы. Будем рады Открыть/Комментировать

2023-04-18 15:37:19 Кокосовое печенье

Ингредиенты:

- Кокосовая стружка - 500 г.
- Творог - 200 г.
- Яйцо - 2 шт.
- Рисовая мука - 50 г.
- Стевия - 4 ч. л.

Приготовление:

1. Смешать все ингредиенты и замесить тесто.
2. На противень, застеленный пергаментом, выложить тесто при помощи формочек или произвольной формы.
3. Выпекать при температуре 180 С примерно 15 минут.

#печенье #кокосовоепеченье #десерт

Не забудьте подписаться на наши каналы. Будем рады Открыть/Комментировать

2023-04-17 19:51:14 Дᴏбᴩый ʙᴇчᴇᴩ! 

Дᴩуɜья, ᴨᴩᴇдᴧᴀᴦᴀᴇʍ ʙᴀʍ ᴨᴏдᴨиᴄᴀᴛьᴄя нᴀ дᴀнный ᴋᴀнᴀᴧ: 

𝐅𝐀𝐊𝐓𝐎𝐋𝐎𝐆𝐈𝐘𝐚
𝐙𝐃𝐎𝐑𝐎𝐕𝐘𝐚

На канале рассказывают «просто о сложном».
Много любопытных фактов о здоровье, нетривиальные советы и рецепты.

Отвечают на вопросы, которые заинтересуют всех…
Читаю с удовольствием…

На нашем канале вы узнаете о том:

Как улучшить качество жизни,
Обрести душевное и физическое здоровье,
Достичь понимания и любви…

Это то, необходимо каждому из нас…

Подпишись по ссылке Открыть/Комментировать

2023-04-17 19:44:30 Кекс

Ингредиенты:

Творог 300г.
Яйца С1 2шт.
Сахар 150г.
Ванильный сахар 8г.
Соль щепотка
Растительное масло 80г.
Мука 350г.
Разрыхлитель 8г.
Для начинки:
Апельсиновый джем 330г.
Цукаты

Приготовление:

Смешиваем в миске яйца, соль, сахар, ванильный сахар. Перемешать венчиком. Добавить растительное масло, творог. Пробить все погружным блендером до измельчения творога. В муку добавить разрыхлитель, перемешать.
Частями вводим сухую смесь, перемешивая ложкой. Замешиваем мягкое тесто. Делим тесто на две равные части. Смазываем джемом, половиной нормы. Сворачиваем в рулет. Разрезаем рулет вдоль, как показано в видео рецепте. Заплетаем в виде косички. Со второй половиной теста делаем тоже самое.
Затем выкладываем обе косички в форму смазанную растительным маслом. Сверху украшаем цукатами. Добавляем немного сливочного масла. Можно масло растопить и смазать сверху. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке до румяного цвета, примерно 50 минут. Остудить готовый кекс на решетке.

Не забудьте подписаться на наши каналы. Будем рады Открыть/Комментировать