Хампти

2022-03-24 13:33:04 Привет! Мне сказали, что здесь ждут мой рецепт лапши из сториз, ловите!

Что понадобится:
Устричный соус
Соевый соус
Кунжут
Луковица
Морковка
Болгарский перец
Лапша которую любите (я вообще в этот раз взяла обычные спагетти)
Курица или говядина по желанию

Тонко режем 1 болгарский перец
Тонко режем полукольцами 1 луковицу
Чистилкой для картошки «режем» 1 морковку
Тонко нарезаем мясо/курицу

Варим лапшу

Раскаляем на сковородке масло так,
чтобы прямо шипело, когда вы забросите на неё овощи и мясо/курицу или просто овощи

Очень шустро обжариваем овощи все одновременно, сразу закидываем курицу/мясо и так же шустро обжариваем и перемешиваем

Главная фишка воков и кафешных лапшей в том, что овощи не долга быть передержаны

Добавляем 2-3 столовые ложки соевого соуса,
2-3 столовые ложки устричного соуса
Если хочется, можно бахнуть хайнца кисло-сладкого ложку
Перемешиваем, перемешиваем, перемешиваем

Закидываем готовую лапшу в нашу «заправку», минутка напитать лапшу этим всем и можно кушать

если посыпать кунжутом и есть палочками + 100 к эстетике и кайфу Открыть/Комментировать

2022-03-24 13:33:02 Открыть/Комментировать

2022-03-18 20:12:56 Привет всем

Вот и наступил тот день, когда у меня не получилось зайти в инстаграм
А один день без сторь меня как будто бы откинул куда-то в май, когда я только привыкала их снимать

Не смогла победить телеграм
Не понимаю как записывать круги, вернее понимаю технически
Но визуально меня это дико бесит
Бесит и сам круг и мое лицо в нем

Сегодня весь день разбиралась с рекламой в вк
Из плюсов, не в первый раз я там ковыряюсь с ней
Но мне видимо нужен консультант

Как ваши дела?
Вы сидите в инсте?

В вк же я так понимаю не много кто пошёл?
У нас в целом клики на телегу были выше, чем на вк Открыть/Комментировать

2022-03-12 17:59:28 Не смогла отказать себе в бигмаке

Запустила утром рекламу в вк, покрутила новые Настройки
Надеюсь, что поскорее освоюсь там

Всё-таки телеграм совсем другого формата и под мой стандарт ведения магазина он не заточен

Но я тут буду тоже, для тех, кто в вк не хочет Открыть/Комментировать

2022-03-11 22:50:59 Кстати, сейчас в инста чувствую себя не спокойно, многие вещи перестала освещать в сториз

Машину мы отдали на Тех. Осмотр , мы купили не новую
А то меня в жизни многие спрашивали новая ли
Нет
Новая не по карману совсем
Мы и так кредитнулись

Вот

Егорчик пока на карантине с ветрянкой

Такие дела Открыть/Комментировать

2022-03-11 22:46:06 Ух ты! Нас уже 106 человек!

Да, не 50 тысяч , как в инста, но я и не ждала хороших переходов

Понятное дело, что в инста очень много не очень активных пользователей и ещё меньше вовлечённых

Но я очень рада каждому, значит тут самые близкие

Всего дней 10 назад нас тут 20 человек было

Всем привет! Открыть/Комментировать

2022-03-11 18:01:23 Ура-ура! Дошли руки до съемки лимонадов

Я честно была не уверена, что они приедут
Но они приехали!

Вам большое спасибо за помощь в выборе вкусов, на них и ориентировалась при заказе Открыть/Комментировать

2022-03-09 17:49:32 Рецепт сырничков
На вкус как кафешные!

220 гр 9% творога (у меня простоквашино)
Разминаем вилочкой

+100-120 гр любого творожного сыра (у меня хохланд)

+1 желток

+Пакетик ванильного сахара

+2-3 столовые ложки сахар

+Мука 60-70 гр

Все смешиваем, формируем шарики
Я шарики формирую и потом ещё раз чистыми сухими руками обваливаю их в муке

Ну и жарим!) я тефаль смазываю маслом и жарю
Открыть/Комментировать

2022-03-08 20:55:17 Три раза пишу и стираю тут пост про цены, про Хампти, про лимонады

Вы ведь знаете да, что мы ждём поставку лимонадов из Австралии?

В общем

Завтра тут будет рецепт сырников

Потому что в действительности мне хочется говорить сейчас только о хорошем

А сырники это хорошо!
Особенно, если вы не умеете их готовить и давно искали хороший рецепт

Завтра буду жарить Открыть/Комментировать

2022-03-01 13:22:47 Как обещала, рецепт блинчиков

Блинчики блины

Яйцо куриное 3 штуки
Молоко 3 стакана
Мука блинная 2 стакана (можно обычную)
Сахар 2 столовые ложки
Соль по вкусу (дурацкий пункт, где-то треть чайной ложки)
Сода на кончике ножа
Масло растительное 2 столовые ложки

Инструкция
1. Слегка взбить яйца.
2. Влить 1-1,5 стакана молока, добавить стакан муки. Смешать.
3. Добавить оставшееся молоко и муку, тщательно смешать.
4. Добавить сахар, соль, соду, растительное масло.
вот это важно, разница есть, надо подождать, чтобы там какой-то процесс произошёл с тестом
5. Дать тесту постоять 30 минут, помешивая время от времени.
6. Разогреть сковороду. Налить немного растительного масла.

Я обычно половинку картофелины сырой макаю в масло и ей наношу на сковородку, чтобы меньше масла использовать на смазывание

Выпекать блины.

Вот Открыть/Комментировать