Домашнее мороженое
Ингредиенты:
Сливки (33%) - 0,5 л.
Сгущённое молоко
Ванилин
Фрукты
Вафельные коржи - 2 шт.
Приготовление:
1. Охлажденные сливки сбиваем миксером примерно 10 минут. Постепенно вводим сгущенку и добавляем ванилин, фрукты.
2. Вырезаем коржи по форме ёмкости, в которой будем замораживать.
3. Первый корж на дно, на него выливаем мороженое, накрываем вторым коржом и на ночь в морозилку.