Получи случайную криптовалюту за регистрацию!

Please be gentle

Логотип телеграм канала @pleasebegentlerestaurants — Please be gentle P
Логотип телеграм канала @pleasebegentlerestaurants — Please be gentle
Адрес канала: @pleasebegentlerestaurants
Категории: Еда и кулинария
Язык: Русский
Количество подписчиков: 3.59K
Описание канала:

Канал ресторанов Rémy Kitchen Bakery / Cutfish Bistro / Gentle Café / Muse Restaurant/ Amy Restaurant

Рейтинги и Отзывы

4.00

2 отзыва

Оценить канал pleasebegentlerestaurants и оставить отзыв — могут только зарегестрированные пользователи. Все отзывы проходят модерацию.

5 звезд

1

4 звезд

0

3 звезд

1

2 звезд

0

1 звезд

0


Последние сообщения

2022-08-29 21:08:45
И бутылка рома: за что москвичи так полюбили ромовую бабу - подборка от Time Out
627 views18:08
Открыть/Комментировать
2022-08-21 11:46:16
Гороскоп завтраков от Restorating.
Что заставит проснуться пораньше разные знаки зодиака? Советы от «Гастрологии»
2.1K views08:46
Открыть/Комментировать
2022-08-21 11:12:56
Mood: эспрессо-тоник в Gentle cafe
1.8K views08:12
Открыть/Комментировать
2022-08-18 13:09:33
Блюдо дня: Лепешка, краб, авокадо в AMY

*Кажется, у моей любимой лепёшки с угрем появился серьёзный конкурент. Ищите в меню в разделе Special.
1.8K views10:09
Открыть/Комментировать
2022-08-17 12:50:34
Все самые вкусные новинки — про ресторан Amy в еженедельном гастрономическом обзоре «Коммерсантъ Стиль».
Подробнее - https://www.kommersant.ru/doc/5513249#id2255933
1.9K views09:50
Открыть/Комментировать
2022-08-15 20:48:13
Искусство и рестораны: какие работы художников висят в лучших ресторанах Москвы?
Попросила составить список Ксюшу Китаеву, редактора стиля жизни в Buro и автора эстетского канала КК (после знакомства в поездке в Нижний так прониклась, что жду каждый пост, искренне рекомендую):

Gentle
К творчеству Леши Дубинского я неровно дышу с того самого момента, как увидела его работу в домашних интерьерах Ксюши Чилингаровой. Сразу же пошла брать похожую в свою новую квартиру, а потом уже и открылась кофейня, где висит сразу два Лешиных натюрморта. К слову, бум на его творчество до сих пор растет в геометрической прогрессии.

Amy
Главное открытие последних месяцев для меня не только с точки зрения гастрономии (хотя и это тоже), но и со стороны дизайнерского решения. По моему скромному мнению, нет ничего более прогрессивного, чем вложиться в качественное, дорогое искусство и повесить его под толстое стекло, создавая аллюзию музейного экспонирования. Неоновая вывеска Трэйси Эмин и подвесная стеклянная скульптура Марии Кошенковой – мои фавориты.

Mina
В моем любимом ресторане висят яркие работы талантливого Ромы Манихина. Каждый раз думаю о том, что открывай я сегодня свое заведение, сделала бы идентичный интерьер.

Loro
Кажется, уже полмосквы мечтает заполучить в свои роскошные гостиные картину Константина Тотибадзе с батоном хлеба, бутылкой шампанского и рулоном колбасы. Команда Lucky Group все же как никто умеет чувствовать запросы зажиточной прослойки общества.

Mates
Мои друзья открыли семейную пиццерию в Хамовниках и решили объединиться с соседствующей галереей современного искусства «K35», что привело к ситуации абсолютного win-win. У ребят теперь висят достойные холсты Ильи Гапонова и Эдуарда Аниконова, которые доступны к продаже.

Sangre Fresca
Архитектор и моя хорошая знакомая Даша Белякова, занимавшаяся дизайном пространства, рассказывала мне, что ничего органичнее холста Дмитрия Шорина сюда вписаться просто не могло. Согласна полностью и знаю, что она супер зашла папе.
1.7K views17:48
Открыть/Комментировать
2022-08-11 22:00:20
#надоидти: Amy Restaurant
Зашли на обед в новый ресторан Александра Оганезова Amy. Приятный интерьер, стеклянные витрины с вином, арт-объекты на стенах, свободная рассадка, от которой уже успели отвыкнуть в Москве. Особенно впечатлила инсталляция на стене из неоновых трубок (говорят, что стоит 60 тыс. евро). Большое меню с несколькими разделами. Акцент на морепродуктах. Точно надо брать севиче из сибаса с манго и соленым чили (1100 руб.), тортеллини с козленком (1600 руб.) и на десерт бомбический «пористый брауни» (1100 руб.). Не люблю сладкое, но это просто что-то! Мой фаворит — шашлык из мраморного стриплойна с овощами (1500 руб.). Очень сочное мясо!
Барное меню от Виталия Скрипчинского построено на основе нескольких модных тенденций — low ABV (сладоалкогольные) и milk-punch (молочные пунши), а также твисты на классику. Тем не менее, классический Negroni смешивают отлично.
2.2K views19:00
Открыть/Комментировать
2022-08-11 14:10:21
Самое модное блюдо в ресторанах Москвы прямо сейчас

В гастрономии, как и в моде, есть вечная классика и сезонные тренды. Паста и роллы были, есть и будут двигателем продаж, но каждый год случаются и своеобразные «дропы». Помните, как дико популярны были «стейки из капусты», которые подавали с трюфелем? Затем в меню самых продвинутых ресторанов триумфально вернулись пироги. Сегодня же главный тренд - лепёшки. Лучшие - в этом обзоре.

Amy
В открывшемся на Патриках на месте бывшего «Саксон и Пароль» ресторане стилеобразующая роль в меню отведена кукурузной лепешке с угрем. Горячее тонкое хрустящие тесто + нежнейший сладкий угорь = умереть не встать.

Patriki
Нельзя просто взять, прийти в «Патрики» и не заказать лепёшку 4 сыра с чесночным айоли или лепёшку краб/креветки/соус манго. Наркотически вкусно.

Koji
В одном из лучших азиатских ресторанов Москвы также хитом меню является лепёшка. Копчёный угорь и авокадо дополнены какой-то фантастически фотогеничной росписью орешков и лепестков неведомых цветов.
1.6K views11:10
Открыть/Комментировать
2022-08-11 12:22:38
Special of the day - пицца, цветы цукини, трюфель в Amy
1.4K views09:22
Открыть/Комментировать
2022-08-10 11:40:45
Как манипулировать Скорпионом? Никак. Даже не знаю, что еще добавить. Почему Скорпиков часто боятся или недолюбливают? Потому что знают, что они постоянно что-то замышляют, опутывают в свои скорпионьи сети и тонко манипулируют даже во сне. Короче, соревноваться с ними в этом искусстве бессмысленно.

Проще попросить. Поговорите с ними честно, скажите, что надо сделать так-то и так-то, может сработать. Если уж очень надо, чтобы было по-вашему, используйте шантаж. А потом поменяйте паспорт и бегите из страны, за такое вам придется дорого заплатить, Скорпионы не простят. Никогда. И даже смерть не разлучит вас.

В общем, подумайте, дважды. Пока думаете, отведите Скорпиона на ужин в Amy на Патриках. Там красивый интерьер (примерно как в музее современного искусства только с едой), много места (не нужно толкаться локтями), божественные картофельные круассаны, кукурузные лепешки с угрем, шашлык из стриплойна и огромные десерты. После такого вечера Скорпион сам захочет вам сделать что-то приятное в ответ.
1.5K views08:40
Открыть/Комментировать