А Вы знали, что кетчуп был лекарством?
⠀
Да-да, именно лекарством!
В 1830 году доктор Джон Кук Беннетт утверждал, что томатный соус помогает в борьбе с такими заболеваниями, как ревматизм и артрит.
Он договорился с производителем таблеток по имени Арчибальд Майлз, о производстве таблеток под названием: "Экстракт помидоров".
⠀
О лекарстве печатали в газетах, публиковали отчёты об эффективности.
Люди верили в чудо таблетку из помидоров.
И так продолжалось до 1850г.
В том году появилось множество исследований о пользе томатных таблеток и выяснилось, что ни одно утверждение Кука не подтвердилось.
⠀
С тех пор, кетчуп вернулся с медицинской полки обратно на кухню.
