Сода пищевая

2022-04-19 16:51:00 Скоро Пасха, а значит, пора печь! Если вам не хочется возиться с дрожжами и опарой, попробуйте этот рецепт творожного кулича на соде. Он выходит мягким, влажным изнутри и очень вкусным. Из такого теста лучше делать небольшие куличи, чтобы они точно пропеклись.

400 г творога;
4 яйца;
300 г сахара;
390 г муки;
1 ч. л. соды;
½ ч. л. ванилина;
1 ст. л. лимонного сока;
150 г сливочного масла + ещё немного для смазывания формы;
цукаты или изюм.

Взбейте блендером творог с сахаром и лимонным соком. Просейте муку вместе с содой и ванилином. Взбейте яйца в пену, добавьте к ним растопленное масло и взбейте еще немного. Соедините с творогом и мучной смесью, добавьте предварительно замоченные и обваленные в муке изюм и цукаты. Обильно смажьте формы сливочным маслом, на дно положите круг из бумаги для выпечки (если печёте в разъёмной или бумажной форме, то круг можно не класть). Заполните формы тестом на 2/3 и выпекайте 45 минут при температуре 180 градусов. Украсьте по вкусу — и готово! Открыть/Комментировать

2022-04-18 15:35:28 Весной аллергикам приходится непросто. Чтобы не увеличивать нагрузку на организм, замените жидкости и порошки для уборки, чистки и мытья посуды содой. Покупные средства могут содержать аллергены, а вот сода абсолютно гипоаллергенна. При этом моет и чистит она ничуть не хуже! Открыть/Комментировать

2022-04-17 15:55:26 А вы знали, что сегодня — День сырных шариков? Отличный повод приготовить это замечательное лакомство. Вам понадобится 1/2 чайной ложки соды, а еще:
200 мл кефира;
180 г твёрдого сыра;
200 г муки;
1/2 ч. л. соли;
кунжут по желанию;
растительное масло для жарки.
Просеиваем муку с солью и содой. В кефир добавляем натёртый сыр и понемногу всыпаем мучную смесь, перемешивая, чтобы получилось мягкое тесто. Делаем из него колбаску и нарезаем её на небольшие кусочки, из которых формируем шарики (при желании их также можно обвалять в кунжуте). Обжариваем шарики в разогретом растительном масле до золотистого цвета. Готовое лакомство выкладываем на салфетку, чтобы убрать лишний жир, и подаём к столу. Ом-ном-ном! Открыть/Комментировать

2022-04-15 16:24:12 Плесень и бактерии очень любят селиться в резиновом уплотнителе стиральной машины. Ну а что? Там тепло, влажно, скапливаются пыль и волокна ткани — идеальная среда для размножения микроорганизмов! Чтобы прогнать этих неприятных ребят из вашей машинки, смешайте соду с жидким моющим средством, нанесите на губку и хорошенько почистите уплотнитель изнутри. Потом ополосните и вытрите насухо. Повторяйте процедуру пару раз в месяц. Открыть/Комментировать

2022-04-14 12:41:30 Кинетический песок можно купить в магазине, а можно сделать дома самим — сейчас расскажем как. Возьмите 100 грамм соды, смешайте с 50 граммами разрыхлителя для теста и постепенно добавляйте к смеси жидкое мыло, пока она не станет нужной консистенции. Если получилось слишком жидко, добавьте ещё немного соды. У вас получится приятная на ощупь белая масса, которая легко лепится и не пристаёт к рукам. При желании её можно подкрасить гуашью или пищевыми красителями. Открыть/Комментировать

2022-04-13 21:59:04 Сода пищевая pinned a photo Открыть/Комментировать

2022-04-13 12:39:44 Открыть/Комментировать

2022-04-13 12:39:44 Открыть/Комментировать

2022-04-13 12:39:43 Вчера мы с вами рассматривали ретро-фото с завода по производству соды, а сегодня хотим показать современные снимки. Вот так упаковочные линии выглядят сейчас — красиво, правда? Открыть/Комментировать

2022-04-12 10:11:06 Открыть/Комментировать