Производство и продажа алкогольных желе
⠀
Вложение: от 800 000₽
Окупаемость: от 4 месяцев
Ожидаемая прибыль: от 200 000₽
⠀
Это не конфеты с водкой, где доля алкоголя низкая, а вполне самостоятельный алкогольный продукт. Их крепость при соблюдении технологии производства равноценна одному шоту. Начинающий предприниматель легко освоит их изготовление и сможет наладить поставки в рестораны, кафе и бары.
Затраты:
оформление бизнеса - 10 тыс.
первая закупка продуктов - 50 тыс.
оборудование - 90 тыс.
⠀
Делать желе на старте проекта можно у себя дома, а впоследствие открыть производственный цех.
⠀
Алкоголь покупайте только качественный, и желательно, широко известный. В идеале — тех марок, которые присутствуют в меню ресторанов и баров.
Плюсы и минусы:
⁃ творческий бизнес в сфере общепита
⁃ лёгкий старт с минимальными затратами
⁃ возможность вести бизнес одному
⁃ необходимость согласований с Роспотребнадзором
⁃ риск копирования идеи другими бизнесами.
