Свежий e-flux - тема 'Сельское хозяйство и еда'. Группа авторо | PhilosophyToday

Свежий e-flux - тема "Сельское хозяйство и еда". Группа авторов, ни разу не посетивших ни одного "Мишлена" (в отличие от хозяина издания, владеющего рестораном в Нью-Йорке), и никогда не работавших в колхозе, рассуждает о еде и фермерстве. Ходь бы фриганы были, а то ведь вряд ли. + Статья про голодомор на десерт.