Согревающий Зимой самое то — согревающий чаёк. Обычно это чаи | Пей Китай

Согревающий

Зимой самое то — согревающий чаёк.
Обычно это чаи, в которых много огня. То есть которые сильно прожариваются и забирают на себя много энергии и жара.
Сильные, мощные, янские (от «ян» в контексте китайской философии).

Сюда можно смело отнести все сильнопрожаренные утёсники (классические Уишаньские чаи, в отличие от слабопрожаренных типа Ци Лань) и красные чаи. Жирные мажористые Шу Пуэры в целом сюда же

Мой топ:
— Да Хун Пао / Жоу Гуй
— Лао Да Хун Пао (недавно обсуждали)
— Сяо Чжун (см. t.me/peykitay/14)
— Да Цзинь Я (мощный Шу с большими почками, жиробасина)