Рецепт того самого шоколадного пирога из кабачка:
300г кабачка почистить, разблендерить или супер мелко натереть, добавить ложку яблочного уксуса.
Смешать ложку кофе, 3 ложки какао, ложку крахмала, 0,5 стакана сахара, стакан муки, чайную ложку соды, полчайной ложки корицы, щепотку соли.
Растереть сухую смесь с 3 ложками растительного масла, все смешать, добавить 100г орехов
Готовое тесто залить в форму, смазанную маслом. Всё помещаем в духовку на 180• на 45-50 минут