Своим новым проектом Sage Владимиру Перельману удалось не только гастрономически оживить район Белорусской, но и переманить в Москву Дмитрия Блинова, легендарного петербургского шефа, за которым туда ездила вся Москва .
Теперь в Sage нет возможности не встретить знакомых. И если раньше забронить столик было головной болью, то летом есть шанс сесть на веранду.
Берите цыплёнка из местной ротиссерии, пирог с бычьими хвостами и развлекайтесь огромной винной картой. Посуда с оленями — это вообще отдельная любовь.
Как по мне, так это идеальное место для ужинов с семьей (на первом фото мы с мамой и братом), потому что сложно найти пространство уютнее. Ну и, конечно, тающий чизкейк в стол на финал — уже любимая традиция.
Пирог из слоеного теста с бычьими хвостами — 850 р.
Лопатка ягненка с кремом из белых грибов — 1100 р.
Чизкейк из топленого молока — 490 р.
1-ая Тверская-Ямская, 21
#ГвоздикиЕли
