Гостевые вечера в Ante seafood&bar
Обожаем наблюдать за тем, как разные заведения дружат и устраивают совместные мероприятия. Так, Ante придумал по четвергам устроить серию гестов. На прошлой неделе мы попали на супер коллаб с португальским баром Faro. Сказать, что это было здорово — ничего не сказать! Одно удовольствие наблюдать за симбиозом ребят из двух баров.
Алкоголь лился рекой: нас угостили вишневой настойкой с ярким ароматом вишневой косточки и корицы (!) пьется легко и приятно. Взяли на закуски —
Тартар из говядины с кантабрийскими анчоусами (650₽) и
креветки с сыром фета. Идеальное сопровождение.
Гостевые коктейли от Faro:
Olive gin&tonica (850 ₽) и
Laurel Gimlet (800 ₽) с кордиалом из эвкалипта, лаврового листа и шалфея. Оба травянистые, освежающие, несладкие. Ребята делают еще
Truffelini (700 р.), который готовят с джином на трюфельном масле! Но мы захотели дальше чего-то сладенького и пробовали коктейли хозяев:
Bananas go Bahamas (800₽) нечастый вкус банана в составе коктейля!
Pierre Woodman (750₽) десертный, тропический, красивая подача.
Gonzo Quest (800 ₽) ананасовая карамелька. И коктейль вечера —
Patolli Paloma (750 ₽) клубничка во вкусе и соль в подаче, так как в составе текила, соленость и сладость, ух!
Рекомендуем хоть раз посетить гостевой вечер в Ante, на этой неделе 18.08 приедет Kuznya!
Дегтярный пер., 11
#коктейли #настойки
@peopledrink
