Фантастически вкусные запечённые баклажаны.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Баклажаны
Куриная грудка
Помидоры
Репчатый лук
Сыр
Томатная паста
Чеснок
Соль, Специи
Процесс приготовления
Баклажаны режим пополам делаем надрезы как показано на видео, солим, смазываем подсолнечным маслом и уберём в духовку 180 градусов на 15 минут.
Обжариваем куриную грудку, добавляем лук, Помидоры, томатную пасту, любимые специи, жарим до готовности куриной грудки.
С запеченных баклажан аккуратно достаём начинку измельчаем ножом, и перемешиваем с обжаренной куриной грудкой и тертым сыром. Заполняем лодочки начинкой, убираем в духовку ещё на 15 минут.
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
