Шакшука, очень популярное блюдо, и самый вкусный завтрак.
Друзья если вам действительно понравился рецепт, поставьте и какой-нибудь комментарий. Заранее большое спасибо
ИНГРЕДИЕНТЫ
Помидор-3 шт
Лук-1 шт
Болгарский перец-1 шт
Чеснок-1 зубчик
Яйца
Петрушка
Сахар
Соль
Зира/Базелик/чёрный перец/перец Чили.
Процесс приготовления
Разогреваем масло в сковородке закидываем зиру и базилик, добавляем мелко нарезаный лук, немного обжариваем добавляем болгарский перец, помидоры отчищаем от кожуры,мелко нарезаем добавляем в сковородку, добавим чеснок и специи перец Чили, чёрный перец. Хорошо перемешиваем, накрываем крышкой и оставляем на 5-мин на медленном огне.
Крышку открываем добавим сахар, соль, перемешиваем. Ложкой в соусе делаем ямки отправляем туда яйца, накрываем крышкой ещё на 1-мин.
В конце посыпаем петрушкой.
Божественно вкусная шакшука готова. А с хрустящим хлебом ещё вкуснее.
ВСЕ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
