На ужин готовила Лазанью
Соус Болоньезе:
600 г фарша, лук, соль
томатная паста болоньезе (у кого нет такой можно просто обжарить лук, морковь и добавить любую томатную пасту).
Соус Бешамель:
50 г слив. масла
50 г муки
900 мл молока
мускатный орех (но у меня его не было).
Пармезан 100 г
Пласты для лазаньи: у меня ушло 15 штук (три в ряд; 5 слоев).
Выпекала 20 минут при t 220
Всем приятного аппетита!
