Банановые оладьи
Ингредиенты:
2 банана
1 яйцо
150-200 гр муки
Приготовление:
1. Подготовить ингредиенты.
2. Бананы поломать и пробить в блендере в пюре.
3. Вбить яйцо. Перемешать.
4. Постепенно всыпать муку. В этот раз я брала 50/50 пшеничную в/с и цельнозерновую. Можно использовать рисовую, овсяную и т.п. Количество муки зависит от размера яйца и бананов. Тесто должно быть как густая сметана.
5. Выпекать на хорошо разогретой сковороде с антипригарным покрытием без масла.
Автор Ириша Фираго
#завтрак
Смотреть этот рецепт на Овкусе.ру
Поиск рецептов, рулетка Овкусе