РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ В ДУХОВКЕ
300 г рыбного филе
2 шт. картофеля (небольшие, отваренные)
1 яйцо
1/2 луковицы
2-4 ст.л. панировочных сухарей
соль, оливковое масло
1. Рыбное филе измельчите в блендере вместе с луком.
Картофель растолките и перемешайте с рыбным фаршем.
2. Добавьте яйцо, панировочные сухари, посолите, хорошо перемешайте.
3. Сформируйте котлетки, обваляйте в панировочных сухарях.
4. Выложите котлеты на противень с бумагой для выпечки, полейте немного оливковым маслом и запекайте в духовке 20 минут при 180 градусах.
Приятного аппетита
Автор: Наталья Михалёва
#ужин
