Почему брокколи уходит в цвет? Притените ее чтобы не прогрева | Органическое земледелие

Почему брокколи уходит в цвет?

Притените ее чтобы не прогревалась выше 25.

Чтобы капуста не ушла в цвет, следите за массой головки, смотрите на пакетик с семенами, что там написано. Если рекомендованная масса головки 400 гр, то не дожидайтесь огромного плода, лучше срезать при массе 350 гр, тогда она точно не перерастет и не успеет зацвести. Головку брокколи надо срезать ножом, не трогая боковые листья. Хорошо бы подкормить слегка растение ГуматЭМ там калий он нужен для завязи. И через какое-то время появятся боковые побеги с головками соцветий.

Если появились цветы, то срезают лишь центральную головку. Сам стебель не трогают, так как с боковых побегов у многих сортов брокколи появляются бутоны и формируются кочанчики. Если высажены сорта, которые не дают боковых отростков, то зацветшую капусту рубают под корень.