Многие знают, многие нет, но в мире много недооцененных или, | One day one tip
Многие знают, многие нет, но в мире много недооцененных или, лучше сказать, менее популярных (по крайней мере у нас) вин. Например, возьмем классический Евротрип или популярные пересадочные города, вроде Дюссельдорфа, Франкфурта или Мюнхена. Да, это все Германия. Ну согласитесь, мало кто будет пить «непонятные» немецкие вина, когда есть классическая францияиталияиспания и Новый Свет Особенно, с прямой ассоциацией пиво-сосиски. А зря. Германия и Австрия (кто бы мог поверить), вопреки нашим стереотипам, производят потрясающие вина.
Не будем вдаваться в кучу деталей, суть не в этом, просто помните, там очень много вин на любой вкус. Про рислинги все знают, но поверьте, ассортимент немецкого виноделия гораздо шире. Попробуйте австрийские Цвайгельты (Zweigelt) и Блауфранкиши (Blaufränkisch), немецкие Шпетбургундеры (Spätburgunder), да желательно постарше. Стоить будет не так дорого, но будет очень радостно.
Ну и вообще, конечно, надо пить вина тех стран, где вы находитесь. Сложно поверить, но очень интересные Пино нуары мы находили в Словении, Чехии, Румынии и даже Болгарии. Еще нас в свое время очень впечатлили плотные армянские вина (в отличие от коньяков). Это прям невероятно круто, хотя у нас про них мало что известно.
Мораль — исследуйте местные вина (если вы не в Индии).
