​​​​​САЛАТ С ФОРЕЛЬЮ Ингредиенты: Форель — 200 гр. Картошка | Салаты и закуски

​​​​​САЛАТ С ФОРЕЛЬЮ

Ингредиенты:
Форель — 200 гр.
Картошка — 0.5 шт
Лук — 0.5 шт
Яйцо — 1 шт
Яблоко — 0,5 шт
Сыр тертый — 3 ст. л.
Сметана — 0,5 стакана

Приготовление:
Порежьте форель на некрупные кусочки и выложите их на дно тарелки. Отварите картофель в мундире. Посолите его. После того, как картофель сварится, остудите и очистите его. Порежьте на мелкие кубики и положите поверх рыбы.
Лук очистите и вымойте. Порежьте его на мелкие кубики и обжарьте в масле до золотистой корочки. Посолите лук, выложите его поверх картошки. В кастрюлю с водой положите яйцо, отварите его вкрутую. Остудите и очистите яйцо от скорлупы. Помните его вилкой и положите поверх лука. Яблоко очистите, вырежьте сердцевину. Порежьте его на кубики и положите поверх яйца. Украсьте салат сметаной, посыпьте сыром. Добавьте сверху немного рыбы и моркови для украшения. Поставьте салат в холодильник на 2 часа, а затем подавайте к столу.

Приятного аппетита!