Ингредиенты: Куриное филе - 500 гр Огурцы - 2 шт Сыр - 50 гр Соус соевый - 2 ч. л Сок лимонный - 1 ч. л
Приготовление: Филе отварить. Затем вилкой разделить на мелкие волокна. Можно порезать ножом, но тоже мелко. Огурец порезать соломкой. Если шкурка у него грубая, то лучше огурец предварительно почистить. Перемешать тертый сыр, огурец и грудку, заправить заправкой из соевого соуса и сока лимона. Подавать куриный салат с огурцами под соевым соусом через 5–10 минут.
