НОВОГОДНЯЯ ЗАКУСКА Нежный сливочный сыр с кусочками красной рыбы и укропом в хрустящем крекере
Рыбку
берем
подкопченную,не сильно соленную!
Крекер классический, без всяких вкусов
ИНГРЕДИЕНТЫ:
лосось подкопченный 80 г
сливочный сыр 120 г
лимонный сок 1 ч л
укроп для начинки
крекер
укроп пучок для украшения
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Лосось нарезаем очень мелким кубиком. Поливаем лимонным соком, добавляем сливочный сыр, укроп, перемешиваем. По желанию можно пробить блендером до однородного крема.
Выкладываем начинку на крекер, сверху немного придавливаем другим крекером. Выравниваем по бокам,и обваливаем боковинки в укропе,мелко нарезанном.
Всё
очень быстро,а главное
вкусно И очень празднично смотрится на столе
Приятного аппетита Готовьте с удовольствием
