Спасибо Светлане за рецепт салата из помидоров
2 кг помидор нарезать дольками
1 морковь на терку
головка чеснока мелко порезать
петрушка
по 100 гр сахара
масла раст
и уксуса 9%
1 ст л соли
сутки в комнате, периодически мешать, потом в контейнер и в холодное место