Все больше и больше китайцев становятся богаче и могут позволи | Короче, история

Все больше и больше китайцев становятся богаче и могут позволить себе статусное блюдо – суп из плавников акулы, который издавна считается деликатесом в Китае.

Ради их ценного мяса около 70 миллионов акул вылавливали каждый год в течение последних десятилетий.

В 2006 году исследование общественного мнения показало: 75% китайцев не знали, что суп из плавников акулы делается из акулы. Дословно с китайского название блюда переводится как «суп из рыбных плавников».

Китайские активисты осознали всю опасность такого положения дел и решили изменить ситуацию. В 2008 году во время Олимпиады в Пекине они привлекли к кампании против употребления мяса акул баскетболиста Яо Мина и актера Джеки Чана.

Слоган кампании гласил: «когда вы перестанете покупать, вы перестанете убивать». Видеоролики с Яо Мином в общей сложности появились на государственном китайском телевидении 3250 раз, а биллборды и прочие рекламные объявления появлялись повсюду в Китае.

Уже в 2013 году 82% китайцев заявили, что откажутся от супа из плавников акулы навсегда, а 91% поддержат национальный запрет на мясо из плавников акул – это привело к запрету блюда во всех государственных ресторанах.

С 2012 по 2013 год цена на плавники акул в Китая упала на 57%. В Гонконге объем продаж упал с 10.200 до 5.300 тонн.

Многие логистические компании, включая UPS, ввели запрет на транспортировку акульих плавников.