Судак по-королевски
Несмотря на простоту приготовления, она получается вкусной, а внешний вид — праздничным.
Ингредиенты:
Судак — 1 Кг
Лук — 1 Шт.
Морковь — 1 Шт.
Сметана — 3 Ст. л.
Соль и перец — По вкусу
Приправы к рыбе — По вкусу
Описание приготовления:
Овощи помойте и очистите. Лук нарежьте полукольцами, а морковь — кружочками.
Рыбу очистите, распотрошите и натрите солью. В брюхо положите нарезанные овощи и приправы. Сверху обмажьте сметаной.
Переложите рыбу на фольгу, положите сверху оставшиеся овощи.
Духовку разогрейте до 190 градусов, запекайте рыбу 45-50 минут.
Приятного аппетита! @ohota_rybalka_i
