Огород.ru

2022-08-29 12:11:00 Как разделить лук-батун многолетний

Желательно делить каждые 4-5 лет, чтобы сохранить урожайность культуры. Растение очень влаголюбивое, при нехватке воды активно стрелкуется и желтеет. Поэтому выбирайте для лука почвы, хорошо удерживающие влагу, например, суглинок.

Пошаговая инструкция
1. Аккуратно выкопайте здоровый батун из почвы.
2. Острым ножом или вручную разделите корневище на отдельные растения (в среднем на 8-10 в зависимости от сорта и возраста куста).
3. Выберите самые крепкие и здоровые деленки.
4. Подрежьте корни каждой из них до 3-4 см. Можно также укоротить листья, обрезав их до 8 см.
5. Разместите деленки в борозду или лунки на расстоянии до 10 см и аккуратно засыпьте почвой, оставляя на поверхности точки роста.
6. При необходимости полейте почву и замульчируйте торфом или перегноем.

Как разделить шнитт-лук, многоярусный лук, лук-слизун и душистый лук – по ссылке. Открыть/Комментировать

2022-08-29 09:08:00 Друзья, успеваете ли в хлопотах с урожаем насладиться последними летними деньками? А может, еще и запечатлеть их красоту не только в памяти, но и на фото?

*фото Татьяны Дадашовой Открыть/Комментировать

2022-06-23 18:16:00 Правила полива моркови (для сладкого урожая)

В первый месяц почва не должна пересыхать. Промачивайте грунт раз в 5-7 дней на глубину, соответствующую длине корнеплода.

Когда корень окрепнет, частоту поливов сокращайте. Во время созревания корнеплодов полив и вовсе прекратите, чтобы избежать растрескивания корнеплода.

Как поливать. Лучше поливать реже, но обильно, глубоко пропитывая землю водой. Если поливать часто, но слабо, у корнеплода появится множество придаточных корней и морковь начнет разветвляться.

Как сохранить влагу в почве. Замульчируйте грядки с морковкой свежескошенной травой, соломой или выветрившимся торфом.

Чем подкормить и как защитить от морковной мухи читайте в статье.
#огород_советует Открыть/Комментировать

2022-06-23 15:26:00 Карп на мангале в томатном соке

Ингредиенты: 2 кг карпа без головы, 2 луковицы, 400 г томатного сока, 100 г меда, соль и специи по вкусу.

Приготовление.
Рыбу очистите от чешуи, выпотрошите и хорошо промойте. Разделите на две части вдоль хребта и нарежьте средними кусочками.
Лук очистите, нарежьте кольцами или полукольцами и положите в глубокую емкость. Туда же всыпьте соль и специи. Слегка разотрите руками, чтобы образовался сок.
Влейте в отдельную емкость томатный сок и положите туда же мед. Размешайте все до однородной массы. Вылейте получившийся состав в емкость с луком.
Положите туда же кусочки карпа, аккуратно перемешайте и оставьте на час. Затем обжарьте на мангале до готовности, используя решетку.
К столу подавайте с оставшимся маринадом либо другим соусом на выбор.
#огород_рецепты Открыть/Комментировать

2022-06-23 12:15:53 Открыть/Комментировать

2022-06-23 09:10:19 Цветы для тенистого уголка

Аквилегия. На солнце растение слишком быстро отцветает, а в тени медленно развивается. Цветет в мае-июле. Размер цветков зависит от сорта: у некоторых бутоны достигают 6-7 см в диаметре. Они могут быть однотонными, а могут иметь пеструю окраску.

Барвинок – стелющийся вечнозеленый многолетний полукустарник с прямостоячими цветущими побегами высотой 20-40 см. Цветки появляются весной, в мае, и радуют глаз в течение 3-4 недель. Окраска цветов чаще всего синяя, но встречаются сорта с голубыми, розовыми и красными цветами.

Ирис сибирский. Прекрасно переносит не только тень, но и сильные ветры и может расти на одном месте в течение 20 лет. Распускается в июне и цветет, в зависимости от сорта, от 14 до 30 дней. Высота цветоносов – от 40 до 160 см. По размеру цветки уступают цветкам традиционных садовых ирисов, но по количеству превосходят их: на одном растении может быть до 40 штук! Единственным недостаток – отсутствие аромата.

Полный список по ссылке. Открыть/Комментировать

2022-06-22 16:05:55 Как не поделиться розами такой красоты! А какой оттенок приводит в восторг вас?

*на фото сад Екатерины Пономаревой в Воронежской области Открыть/Комментировать

2022-06-22 12:11:00 Как добиться раннего урожая низкорослых томатов? Следовать советам фермера. Открыть/Комментировать

2022-06-22 09:08:00 Как обрезать ирисы после цветения

Регулярно аккуратно удаляйте засохшие соцветия, которые могут стать "прибежищем" для вредителей и возбудителей болезней. Проверяйте посадки на наличие усыхающих цветков не реже пары раз в неделю.

Когда побег отцветет, выломайте цветонос у основания кустика (оставляя 2-3 см до земли), если вы не планируете в этом сезоне собирать семена. Делайте это в сухую погоду, так снизится риск заражения культуры грибковыми заболеваниями.

Можно подрезать засохшие и пожелтевшие кончики листьев полукругом, чтобы посадки сохраняли декоративный вид. Полностью обрезать листву летом нельзя, ведь зеленая вегетирующая часть помогает подземным корневищам набраться сил для благополучной зимовки.

Для обрезки используйте продезинфицированные и заточенные садовые инструменты – это снизит риск травмирования и занесения инфекции.

Дальнейшие работы с ирисами здесь. Открыть/Комментировать

2022-06-21 15:26:00 Зеленые щи со щавелем и шпинатом

Ингредиенты: 100 г щавеля, 100 г шпината, 700 г воды, 150 г картофеля, 2-3 свежих огурца, 2 яйца, 50 г сметаны, пучок зеленого лука, пучок укропа, сахар и соль по вкусу.

Приготовление.
Яйца отварите. Зелень и огурцы промойте. Картофель очистите, промойте, разрежьте на 4 части и отварите. Щавель и шпинат нарежьте, зеленый лук и укроп измельчите.
Воду вскипятите, посолите по вкусу и положите туда щавель и шпинат. Варите минуту, затем снимите с огня и остудите.
Положите в охлажденные зеленые щи нарезанный кубиками картофель.
Незадолго до подачи на стол так же нарежьте огурцы и добавьте в суп вместе с зеленым луком и укропом.
Разлейте щи по тарелкам и добавьте в каждую из них по 1/2 яйца. Подавайте блюдо к столу с ложкой сметаны. Открыть/Комментировать