В Астраханской области предновогодние дни отмечаются стабилиза | О Деньгах
В Астраханской области предновогодние дни отмечаются стабилизацией цен на черную икру и небольшим подорожанием рыбы осетровых видов на 10%. Это радостная новость для поклонников этого изысканного продукта. Однако, в то же время, цены на щучью икру за последний год выросли на 50% в связи с сокращением объемов вылова щуки.
Такая ситуация свидетельствует о редкости этого деликатеса и важности его сохранения. Мы призываем всех любителей рыбной икры обратить внимание на экологически ответственный выбор и поддержку устойчивого рыболовства.
