БАНАНОВЫЕ БЛИНЫ отличное решение для вкусного и сытного завтрака или полдника Ингредиенты:
- Бананы - 2-3 шт.
- Молоко - 300 мл
- Мука - 200 г
- Яйца - 2 шт.
- Сахар (можно без) - 2 ст.л.
- Подсолнечное масло для жарки - 30 мл
⠀⠀
Приготовление:
Размять бананы и взбить блендером до уменьшения количества комочков.
Добавить просеянную муку, яйца, сахар (можно без него), и хорошо взбить, затем влить молоко, и снова перемешать. Если тесто получается густым, добавьте ещё 50 мл молока.
Полученное тесто вылить на разогретую блинную сковороду, и обжаривать с двух сторон по несколько минут до золотистого цвета.
Приятного аппетита
