![]()
![]()
![]()
![]()
Один из самых любимых ресторанов в Москве - CIHAN на Комсомольском проспекте.
Уже не первый раз прихожу сюда и всегда доволен. Что же так зацепило? В целом я люблю баранину и все, что с ней связано. А тут потрясающие кебабы из ягненка. Большой выбор. В этот раз снова Фирменный кебаб от шефа - 1980 руб. Рубленное мясо ягненка с овощами и сыром каша, завернутое в тонкое тесто с кунжутом. Подается с йогуртом и медом. Интересное вкусное блюдо. Мясо сочное, истинное наслаждение. Если говорить про кебабы, то еще взял фисташковый кебаб - 1480 руб. Хорошее сочетание, восторг. Видимо, я слишком полюбил фисташки ;)
ПИДЕ С СЫРОМ - аналог хачапури, но на тонком тесте. Посмотрите на размер в сравнении с рукой. Цена 1100 руб.
Обратите внимание на салат с сыром тулум. Салат микс, помидоры черри, сыр тулуп, грецкий салат, гранат, изюм, яблочная стружка, цитрусовая заправка. Порция 400 грамм, цена 1050 руб. Рекомендую взять на двоих, вы не пожалеете.
Ну и десерт… Самый смак. Я люблю хавуч дилими, а если по-простому, то пахлава с фисташками. И я вам рекомендую есть без мороженого! Так вкуснее, поверьте.
Хочу еще раз отметить, что CIHAN это турецкий ресторан. Кстати, вам повезет, если сам Джихан (шеф-повар) будет в ресторане и подаст вам блюдо с элементами шоу!
