2023-04-13 05:01:30
«Приготовь это, мам!» - так будут говорить ваши детки про это блюдо Фрикадельки в овощном соусе
Нежные, сочные, вкусные.
Ингредиенты :
Куриный фарш 100 гр.
Молоко 30 мл (можно заменить водой)
Батон, булочка 2 кусочка мякоти
Лук 1/2 часть
Морковь 1/2 часть
Помидор 1 шт.
Зелень, укроп и петрушка
Вода 100-150 мл.
Специи по вкусу.
Процесс приготовления: К фаршу добавляем вымоченный в молочке батон, чёрный перец и щепотку соли, хорошенько перемешиваем.
Нарезаем кубиком лук и помидор, морковь трём на тёрке.
В сковороду добавляем масло ГХИ, протушиваем лук и морковь, далее добавляем помидор и специи, перемешиваем.
Вливаем горячую воду, сверху выкладываем фрикадельки. В процессе приготовления переворачиваем их и помешиваем.
Готовим около 20-25 мин. в конце добавляем зелень.
#ВкусноМам
Подписывайтесь на «Ну мам!»
522 views02:01