Ограничение калорий замедлило биологическое старение, поначалу ускорив его.
В новом исследовании команда американских и канадских ученых рассмотрела, как снижение калорийности пищи воздействует на теломеры человека — своего рода «защитные колпачки» на концах хромосом, предохраняющие их от повреждений и «склеивания» с другими хромосомами. Влияние оказалось не таким однозначным, как предполагалось.
https://naked-science.ru/article/medicine/ogranichenie-kalorij-zame