​ Спрей вместо пакета Американские ученые предложили заме | Экологическая Биржа - Информационный канал

​ Спрей вместо пакета

Американские ученые предложили заменить целлофановую упаковку экологически чистым спреем на основе полисахаридов.

Среди его преимуществ:

продлевает свежесть продуктов;

полностью смывается водой;

разлагается в почве за 3 дня;

препятствует попаданию на продукт инфекции и его порче.

Упаковка-спрей уже разработана. Для нанесения ее на продукты используют баллончик с аэрозолем. В такой спрей можно «упаковать» не только фрукты или овощи, но и мясо.

В состав инновационной разработки входят:

полисахариды;
масло тимьяна;
лимонная кислота;
низин (консервант).

После застывания полисахаридов материал приобретает достаточную прочность, препятствуя повреждению продуктов при транспортировке. Смыть «упаковку» водой не составит труда.

Разработчики считают, что при масштабировании, такой способ хранения позволит частично решить проблему загрязнения природы пластиком, предотвратить обсеменение продуктов инфекционными агентами и их порчу.

@nowaste24