Включаем духовку разогреваться на 200С. Пока тесто застывает, | НЕадская кухня

Включаем духовку разогреваться на 200С. Пока тесто застывает, готовим начинку. Курицу и грибы нарезаем и обжариваем по отдельности, потом перекидываем в одну сковородку, солим по вкусу и обжариваем вместе еще пару минут. Сейчас, вероятно, прошло как раз 15-20 минут, поэтому достаем форму с тестом, накалываем дно вилкой и отправляем в духовку минут на 25. Теперь готовим заливку: венчиком в миске перемешиваем яйца со сливками до однородности, добавляем соль и перец по вкусу.