Какой кофе предпочитают норвежцы? Техническое развитие дает | 𝐋𝐀𝐈𝐍𝐄𝐓-Норвегия🇳🇴
Какой кофе предпочитают норвежцы?
Техническое развитие дает новые методы приготовления. Когда пришла кофеварка, кофейник медленно, но верно исчез с кухонной стойки. Сегодня только 4% говорят, что обычно пьют сваренный кофе. Какое-то время казалось, что традиционный черный фильтрованный кофе выйдет из моды, но это не так.
Более 70% пьют кофе без добавок. А воронкообразный кофе по-прежнему остается самым популярным.
С появлением в 2000-х годах машин для капсул стало возможным быстро и легко приготовить одну чашку кофе. Примерно треть заявляют, что у них дома есть такое решение. Возможно, это соответствовало времени, с растущей долей одиноких домохозяйств и стремлением к простоте и эффективности.
Термин «одноразовая подача», то есть решения с одной чашкой, также пришел на рабочее место. Сегодня кофемашины заменили воронки на большинстве больших рабочих мест.
Кувшин для пресса стал очень популярным в 80-х и 90-х годах. И стал дополнением к кофеварке, когда кофеварка была постепенно снята с производства. Он также стал популярным в некоторых ресторанах, которые хотят сделать из кофейного сервиза что-то особенное.
Многие по-прежнему предпочитают этот метод заваривания, но хотя у 36% есть дома скороварка, только 10% заявляют, что обычно используют именно ее.
Интерес к старым методам ручной фильтрации начал проявляться около 10 лет назад, и его быстро подхватили люди, интересующиеся кофе.
С волной кофе-баров мы также начали видеть ручные эспрессо-машины на кухонной стойке. Однако их было сложно использовать, и многие вместо этого выбрали полностью автоматические решения.
Сегодня в магазинах электроники представлен большой выбор эспрессо-машин во всех ценовых категориях. Около 15% имеют дома такое оборудование и столько же отвечают, что предпочитают именно этот кофе. Таким образом, «любители эспрессо» лояльно относятся к выбору оборудования.
Не забываем о порошкообразном кофе или растворимом кофе.
18% заявляют, что обычно пьют растворимый кофе, и по объему его продается больше, чем капсул/капсул в продуктовых магазинах Норвегии. Растворимый кофе встречается во многих кофемашинах на рабочих местах и на рынке общественного питания.
Идя в ногу со временем, мы наблюдаем развитие продукта и в сфере кофе. Холодный кофе и нитро-кофе также начинают ощущать свое присутствие в Норвегии. Еще неизвестно, действительно ли эти новые тенденции из США приживутся в Норвегии?!
Какой кофе предпочитаешь ты, Дорогой Читатель?
