Урааа, великий пост!
Постараюсь закидывать сюда что-то каждый день. Иногда я не пишу, потому что думаю, что то, что делаю себе на обед или завтрак — слишком простые вещи. Но вообще, в этом же и суть.
Сегодня у меня киноа с салатом с вялеными томатами и слайсами из баклажана.
Киноа: просто сварить, заправить маслом и соевым, если едите. Я ничем не заправляла.
Если нужно больше протеина, закиньте в киноа нут. Готовый есть в банках во Вкусвилле.
Салат «все, что было»:
- шпинат;
- морковь;
- авокадо;
- вяленые томаты;
- цуккини (сырой).
Заправила оливковым + лимонный сок, посыпала сванской солью и перцем.
Баклажаны на сухой сковороде просто без масла припекла с двух сторон.
В следующем посте поделюсь своими любимыми постными находками из Самоката и Лавки
