В Нижнекамске санврачи закрыли пекарню сетевого бренда из-за кишечной палочки
Грубые нарушения санитарных норм нашли в пекарне «Хлеб Хлебыч» в Нижнекамске. Санврачи обнаружили, что персонал работает без медосмотра, продукты с истекшим сроком годности и не промаркированы. А главное – в смывах оборудования и инвентаря была кишечная палочка.
Проверка нагрянула после обращения. Сообщается, что покупатель отравился после употребления кулинарной продукции этой пекарни.
«Хлеб Хлебыч» - сетевой бренд, несколько пекарен находятся в Набережных Челнах и Казани. Заведение в Нижнекамске по улице Строительной закрыли на 90 суток по решению суда.
