Кухню ресторана Lesnoy недавно возглавил Сергей Кондаков, бренд-шеф Restaurants by Emin Agalarov (Fish Box, CafeMilano, Shore House Village). Новый шеф масштабно освежил меню, а мы решили проверить, что получилось.
Что рекомендуем: тартар из молодого бычка, который подают на мозговой кости, лесной салат с печенью кролика и зеленью, утку в сене из лука порей с гречей – упругая, структурная гречка, под слайсами вяленой утки, больше похожей на бекон, но вкусно.
По средам и четвергам с 20:00 играет инструментальная музыка, так что приподнятое настроение посреди недели обеспечено.
Лесная, 20, стр. 5
