Ближайшие интересные гастроли в апреле, записывайте в фуд-кале | Night2Day

Ближайшие интересные гастроли в апреле, записывайте в фуд-календарь:

11 и 19 апреля в Chef's Table WRF приезжает Александр Вяхирев из рыбного сочинского ресторана от White Rabbit Family "Плакучая Ива". На содержание сета намекает красноречивое название "Черноморский". 

В ближайшее воскресенье в КМ 20 с 13:00 до 15:00 пройдёт бранч с Антонио Фреза, шефом и совладельцем итальянского Jerom и израильского Saviv. Меню бранча итальянское - брускетта с крабом, паккери с болоньезе, карпаччо из артишока и ньокки с томатами. На сладкое - френч-тост с мороженым из халвы. 

15 апреля в ресторане "Белуга" пройдёт ужин в четыре руки с шефом ресторана Евгением Викентьевым и Максутом Ашкара из стамбульского Neolocal. Программа состоит из восьми блюд, среди которых - маринованный морской окунь с икрой Боттарга и анчоусами от Максута и долма с улитками и булгуром от Викентьева.