ЭТО ТЕ САМЫЕ МИНИ ПАНКЕЙКИ
500 мл кефира
2 ст. л сахара
2 яйца
Щепотка соли
1 ч. л соды
3 ст. л растительного масла
Мука
Как приготовить
В отдельной емкости взбиваем яйца с сахаром и солью, до пышности.
В отдельной емкости разогреть кефир и всыпать соду, соединить с яйцами, перемешать.
Добавить муку и масло, перемешать до однородности.
Разогреваем хорошо сковороду, и выкладываем по столовой ложке теста, формируя панкейк. Как только начинают появляться пузырьки, переворачиваем на другую сторону жарим около минутки.
@nicemeal | #завтрак
