Документы Гугл улучшили возможности импорта из PDF.
• Картинки теперь правильно импортируются и корректно комбинируются с текстом.
• Лучше распознаются стили и форматирование текста, особенно подчёркивание, перечёркивание и цвет фона.
• Поддерживается больше шрифтов.
• Лучше распознаются макеты и особые размеры страниц, форматированные таблицы.
https://9to5google.com/2020/11/30/google-docs-pdf-import/
