#есть_мнение Виноделы России оказались в выгодной позиции — п | Вино и люди

#есть_мнение
Виноделы России оказались в выгодной позиции — помогли и уход иностранных конкурентов, и патриотическая волна потребления. На результаты прошлого года мы смотрели с приятным удивлением. Казалось, что будет намного сложнее. Мы видим, что зарубежные игроки начали возвращаться. Но мы «полку» отдавать не собираемся.

Президент Абрау-Дюрсо Павел Титов дал обширное интервью РБК. Далее - короткие цитаты о главном.

Такого марта [как в 2022] с абсолютно рекордными продажами мы уже не увидим. Как и при любом начинающемся в России «черном лебеде», в первые две-три недели побежали покупать всё: телевизоры, машины, напитки, картошку. Дальше все поуспокоилось, и у нас был плавный рост.

Рынок наводнен зарубежным вином: Италии и Испании в низком ценовом сегменте стало даже больше, отчего страдают производители российского вина этой категории.

Самый большой сегмент — ₽250–500 за бутылку, а мы работаем в диапазоне ₽400–1000 и там абсолютно доминируем.

Если бы львиная доля наших зарубежных коллег осталась, у них все было бы не очень удачно из-за курсовой разницы. Российское вино стало более доступным на фоне отсутствия проблем с логистикой.

Весь Запад перестал быть для нас рынком сбыта, у нас остались Израиль, Китай и ЕАЭС. Обидно было терять позиции в глобальных duty free — мы хорошо работали с группой Heinemann.

Нацеливаться только на русскоязычную диаспору — достаточно рискованно. Зачастую аудитория общины не такая уж и огромная. Цель - расширить глобальное присутствие, а не догнать каждого соотечественника, где бы он ни жил или отдыхал.

Промокампании в прошлом году мы остановили. Однако на этот год мы запланировали много маркетинговых мероприятий. Конкуренты вернутся, снижается покупательная способность - требуется чуть больше мотивации для совершения покупки.

Ниша от ₽500 до ₽800 очень неплоха для российского виноделия. Она позволяет производить доступный продукт. Все, что сильно ниже, вызывает сомнение в качестве.

Мы идем уже скорее не по пути производителя, а брендхауса. Джины, настойки, водка — все, что можно, мы производим в России. Ром на Карибах. Есть еще Азербайджан, там у нас тоже обширные планы развития, и не только в вине.

Китайский рынок непрост. Зашкаливающая стоимость маркетинга, достаточно специфический вкус в винах, потребители очень консервативны. Мы пересматриваем там стратегию в сторону крепких и безалкогольных напитков. Еще там в тренде сидр.

«Почта России» — понятна и контролируема государством. Мы бы хотели, чтобы на этом этапе подключились и маркетплейсы, просто потому что «Почта России» — канал доставки, а не продаж. Никакой проблемы купить алкоголь в интернете нет, и единственный, кто его там не продает, — это реальные производители. Маркетплейсы очистят рынок онлайн-продаж вина.

У нас амбициозные планы [посадок винограда] на этот год — 444 га. Темп зависит от доступности саженцев и конъюнктуры рынка. Ни одна большая винодельческая компания не работает исключительно на своем сырье. Наша комфортная позиция — быть на 70% самодостаточными, оставляя 30% сырья за рынком. В этом году закуплено все необходимое, готов собственный питомник на 2,5 млн прививок. Но в целом проблема недооценена ни отраслью, ни регуляторами.

Фактическая невозможность высаживать зарубежные саженцы привела к глубокому дефициту. Россия в состоянии произвести лишь четверть от требуемого объема годовой закладки. И это только если говорить про количество. По сортам и качеству проблемы намного глубже.

Формат «магазин плюс ресторан», как наш 1870 Abrau Durso, оказался интересным для потребителей. Но каждый город — это разные истории. И там, где профессиональные ресторанные группы предпочтут не открываться, нам важно быть — необходимо представительство.

Сейчас продукция, не связанная с вином, занимает около 10% портфеля. В дальнейшем мы бы хотели 30–35%. Вклад туризма и HoReCa — ₽1,5 млрд.

Детали: rbc.ru/business/05/06/2023/646781c09a79475f490527b2