На погоду не смотрим — сезон барбекю уже начался!Доставать мангалы еще, конечно, рановато, но зайти в
«И. В. А. Н.» бар на их новое меню с сочными ребрышками точно стоит)
Ну и кто я такой, чтобы еще раз не затестить их
шоу-коктейли и настойки в пробирках:
Брускетты Ребро Ивана (540₽) — рваное рёберное мясо с карамелизированным лучком и зажаристой сырной корочкой. Идеальная закуска!
Он же Жора, он же Гоша (640₽) — а это уже медово-горчичные свиные ребрышки на подушке из свежего салатика с кокосовой заправкой. Мне очень понравилось!
Сэндвич Муси Пуси (840₽) — розовая барби-булочка, много рёбер, помидоры черри, зелень и классное сочетание с малиновым соусом и песто из мяты)
Коктейли —
Секретный (690₽) по вкусу как кислое яблоко в бокале-лампочке.
Бедра бразильянки (690₽) — ром с тропическими фруктами. Как вам такой стаканчик?)
Ну и главный красавец —
Под колпаком Ивана (790₽) — сладкий, кислый, с грейпфрутом и дымным облаком)
А
сеты настоек (1500₽) все так же подают с сухим льдом, но уже в настоящих химических пробирках. Можно выбрать на водке или джине.
м. Маяковская, Благовещенский пер., 3, стр. 1
НеРестораны
