Если вы все еще не знаете, где провести новогодние выходные с семьей, то вот вам классный вариант: пространство «Гастровилла». Вообще это фудмаркет, расположенный в
Novaya Riga Outlet Villagе.
Ну и если обычной подборкой коронеров уже никого не удивить, то здесь действительно можно найти много интересного. Например, корнер Arabica - это казалось бы стрит фуд, однако сделанный из продуктов высочайшего качества и вкус и подача можно сравнить с рестораном премиум-класса. Или Сифудбар «Ракушка», интересно, что владелица больше 10 лет занималась розничной и оптовой продажей морепродуктов с Дальнего Востока и Камчатки и поэтому знает каждую устрицу в лицо. Именно на «Гастровилле» она решила открыть первый гастро-проект, пробовать надо обязательно.
Раз уж заговорили про редкости, Коптильня «Медвежья лавка», тут просто каждое блюдо - это что-то интересное. Марал, косуля, пельмени из царских рыб, воссозданная технология коптильни 19 века - реально разбегаются глаза. Перечислять можно долго, проще доехать и попробовать все самим.
Помимо этого, в корнерах будут представлены новогодние блюда, похмельное меню для хорошо отметивших, а 2 и 3 января пройдут детские интерактивные представления. Так что за новогодней атмосферой, семейными мастер-классами, квестами, концертами вам в аутлет Новая Рига.
НеРестораны
