В Москве по адресу Покровка 16 открылся новый ресторан грузинс | Непатрики

В Москве по адресу Покровка 16 открылся новый ресторан грузинской кухни с современной подачей NIKO.

Название проекта отсылает к знаменитому грузинскому художнику Нико Пиросмани.
Это же отчетливо читается в стилистических решениях и деталях интерьера: большая фреска, представляющая коллаж из самых знаменитых работ художника, — место силы нового проекта.

Концепция ресторана NIKO - Georgian cuisine with modern touch.
Шеф-повар ресторана — Георгий Абсандзе, на счету которого уже известный в Тбилиси проект Midamo.
Вместе с командой он приехал в Москву, чтобы воссоздать лучшие обычаи Грузии и самобытную кухню в одном проекте.

Георгий Абсандзе экспериментирует с подачей, сохраняя традиционные вкусы и ароматы блюд.

В меню — уже полюбившиеся московской публике классические грузинские блюда : пхали по-имеритински, большой выбор всех видов хачапури, мясные и сырные мини- хинкали с авторским оригинальным соусом и другое.

На первом этаже проекта расположен бар, где можно попробовать авторские коктейли.
Есть большая винная карта.

Каждый день работает просторная летняя веранда.

Адрес: Покровка,16
Часы работы: ежедневно, с 12:00
Инстаграм: https://www.instagram.com/niko.rest/