Вкусно и Не Дорого | Рецепты

2022-12-27 22:19:00 Открыть/Комментировать

2022-12-26 21:51:28 Открыть/Комментировать

2022-12-25 17:02:11 Открыть/Комментировать

2022-12-24 17:20:29 Рулет из свиной рульки

Ингредиенты:

Свиная рулька
2-3 шт куриного бедра
Соль
Специи

Приготовление:

Отделяем мясо от кости. Распределяем мясо по всей поверхности кожи, добавляем соль, специи и чеснок. Все втираем в мясо. Выкладываем отбитое куриное бедро и скручиваем в рулет. Затем берем пищевую пленку и хорошо плотно заматываем. Отправляем в кастрюлю, заливаем холодной водой. Варим 3 часа после закипания, охлаждаем и ставим на ночь в холодильник. Открыть/Комментировать

2022-12-23 19:52:34 Открыть/Комментировать

2022-12-22 14:35:32 Куриная руляда

Ингредиенты:

Курица
Соль
Специи
Чеснок
Омлет ( из трёх яиц)
6-7 ломтиков солями
Петрушка

Приготовление:

Берем целую курицу, отрезаем крылья и отделяем мясо от кости. Немного отрезаем мясо, выкладываем на пустоту, там где кожа. Отбиваем, добавляем соль, чеснок, любимые специи, втираем все в мясо. Сверху выкладываем омлет из трем яиц, солями, петрушку и скручиваем в рулет. Затем заворачиваем наш рулет в пленку. Выкладываем в кастрюлю, заливаем холодной водой и варим 1-2 часа. Охлаждаем и убираем в холодильник на ночь. Открыть/Комментировать

2022-12-21 15:00:42 Салат с курицей и грибами

Ингредиенты:

Куриное филе 350г.
Шампиньоны 350г.
Лук 1шт.
Огурцы 2шт.
Яйца 4шт.
Твёрдый сыр 100г.
Сметана и майонез 1/1 по 200г.
Соль по вкусу
Растительное масло
⠀
Приготовление:
Отвариваем куриную грудку, в процессе варки солим, после нарезаем на небольшие кусочки, смешиваем с соусом из сметаны и майонеза. Также по вкусу можно к курице добавить натёртый чеснок.
Обжариваем мелко нарезанный лук и шампиньоны, солим в процессе жарки.
Огурцы и зелёный лук нарезаем мелко.
Варёные яйца и твёрдый сыр натираем на крупной тёрке. Собираем салат в кольце диаметром 16 см.
Первый слой куриное филе, огурцы, соус, шампиньоны, яйца, соус, сыр, соус и зелёныйлук.
Оставляем салат пропитаться и подаём. Открыть/Комментировать

2022-12-20 15:02:14 Запеченная рыба

Ингредиенты:

Филе рыбы 450г.
Помидоры 100г.
Сметана 10% 50г.
Сыр 30% 30г.
Зелень по вкусу
Соль, специи для рыбы по вкусу.

Приготовление:

Берем филе любой любимой вашей рыбы, делаем надрезы и выкладываем на бумагу для запекания и формируем лодочки. Рыбу посыпаем солью и специями для рыбы, сверху в надрезы вставляем кусочки помидоров. Для соуса смешиваем сметану и зелень. Сверху обильно смазываем рыбку. Выкладываем лодочки на противень, посыпаем сыром и отправляем в духовку при 180 градусах на 30 минут. Открыть/Комментировать

2022-12-19 14:36:34 Открыть/Комментировать

2022-12-16 22:48:49 Любите баловать домашних вкусной выпечкой? Замените часть масла на фруктовое пюре. Так, выпечка будет немного полезнее. Предпочтение стоит отдавать пюре из яблок или тыквы. Открыть/Комментировать