Рецепты пасхальных куличей Пасха — светлый праздник, который | Nechetoff | Лайфхаки

Рецепты пасхальных куличей

Пасха — светлый праздник, который отмечается многими верующими. Одним из главных символов Пасхи является кулич — сладкий хлеб, приготовленный по особому рецепту. Поэтому я подготовил для вас три разных рецепта пасхальных куличей. Сейчас расскажу о каждом!

Кулич на молоке
Ингредиенты:
● 500 мл молока;
● 1 кг муки;
● 200 г сливочного масла;
● 3 яйца;
● 100 г изюма;
● 100 г цукатов;
● 150 г сахара;
● 1 пакетик сухих дрожжей;
● щепотка соли.
Приготовление:
1. В тёплом молоке растворить дрожжи и сахар.
2. Добавить муку, яйца, соль и растопленное сливочное масло.
3. Замесить тесто и оставить его на 2 часа в тёплом месте.
4. Добавить изюм и цукаты, перемешать.
5. Разложить тесто по формам и оставить ещё на 1 час.
6. Выпекать кулич в разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут.

Кулич на кефире
Ингредиенты:
● 500 мл кефира;
● 1 кг муки;
● 2 яйца;
● 100 г изюма;
● 100 г цукатов;
● 150 г сахара;
● 1 пакетик сухих дрожжей;
● щепотка соли.
Приготовление:
1. В тёплом кефире растворить дрожжи и сахар.
2. Добавить муку, яйца, соль и изюм.
3. Замесить тесто и оставить его на 2 часа в тёплом месте.
4. Добавить цукаты, перемешать.
5. Разложить тесто по формам и оставить ещё на 1 час.
6. Выпекать кулич в разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут.

Кулич на воде
Ингредиенты:
● 500 мл воды;
● 1 кг муки;
● 2 яйца;
● 100 г изюма;
● 100 г цукатов;
● 150 г сахара;
● 1 пакетик сухих дрожжей;
● щепотка соли.
Приготовление:
1. В тёплой воде растворить дрожжи и сахар.
2. Добавить муку, яйца, соль и изюм.
3. Замесить тесто и оставить его на 2 часа в тёплом месте.
4. Добавить цукаты, перемешать.
5. Разложить тесто по формам и оставить ещё на 1 час.
6. Выпекать кулич в разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут.

Вот такие вот рецепты у меня получились. Жду в комментариях ваши рецепты пасхальных куличей к празднику