ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНОЕ ПЕЧЕНЬЕ. ЗНАМЕНИТОЕ ПЕЧЕНЬЕ 'АНЗАК'. БЕЗ ЯИ | Наташа Шакинко

ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНОЕ ПЕЧЕНЬЕ. ЗНАМЕНИТОЕ ПЕЧЕНЬЕ "АНЗАК". БЕЗ ЯИЦ. СУПЕР ЛЕГКО ГОТОВИТЬ! Быстро К ЧАЮ

Чудесное вкуснейшее хрустящее печенье. Популярный рецепт известного австралийского печенья. Ароматное печенье украсит любое чаепитие. Идеальное сочетание кокоса, меда и овсяных хлопьев. Овсяное печеньес кокосовой стружкой. Печенье без яиц. Выпечка к чаю.

Печенье "Анзак" .Своё название печенье получило в период Первой Мировой Войны от австралийского и новозеландского военных корпусов (Australian and New Zealand Army Corps (ANZAC). В то время жены солдат отправляли свои мужьям печенье, которое не портилось в пути.

Видео рецепт есть на моем Ютуб-канале Наташа Шакинко

На ~15 штук (~400г)
- 100г сливочного масла
- 80г овсяных хлопьев
- 80г кокосовой стружки
- 80г сахара
- 110г муки
- 1 ст.л. меда
- 1 ч.л. соды ( смешать с 1-2 ст.л. кипятка)
В миске смешать овсяные хлопья, сахар, кокосовую стружку и муку. В сотейник положить сливочное масло и мед и на среднем огне все растворить.К горячей масляно-медовой смеси добавить соду, которую предварительно погасить 1-2 ст.л. кипятка. Все хорошо размешать.Вылить эту массу к сухим ингредиентам и замесить тесто. Из теста скатать небольшие шарики и выложить на противень.Шарики можно слегка приплюснуть рукой.
Выпекать в хорошо разогретой до 180°С духовке ~ 15-20 минут. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.

_________
For ~15 pieces (~400g)
- 100g of butter
- 80g of oat flakes
- 80g of coconut chips
- 80g of sugar
- 110g of flour
- 1 tablespoon of honey
- 1 tsp of baking soda (mix with 1-2 tbsp boiling water)
Bake in a well-preheated 180°C oven for ~ 15-20 minutes. The baking time depends on the characteristics of your oven.

#печенье #печеньеанзак #овсяноепеченье #печеньескокосом #выпечка #печеньебезяиц #выпечкабезяиц #кчаю⁹